今回ご紹介するレシピは『Beauty Moringa』を使用したお料理です。
デパ地下風カボチャのサラダが電子レンジで簡単に作れます。
手軽で美味しいのでぜひ試して下さい。
朝食やお弁当にもピッタリです！
１．材料を準備する
3～4人分
・かぼちゃ 200ｇ
・ベーコン 3～4枚
・タマネギ 1/4個
・生パセリ 適量（なければドライパセリ）
・マヨネーズ 大さじ2～3杯
・粉チーズ 大さじ1杯
・塩コショウ 少々
・モリンガパウダー 添付のさじ1/2程度
２．下ごしらえ
ベーコン、タマネギは薄切りにします。
パセリを細かく刻みます。
マヨネーズ、粉チーズ、モリンガパウダーをよく混ぜ合わせます（塩コショウは最後に調整するのでこの段階では入れない）。
３．カボチャを切る
口当たりが気になるなら皮を剥きます。
皮が緑色のカボチャなら、色が綺麗なのでところどころ残すといいでしょう。
1㎝角くらいに切って、電子レンジ可の耐熱容器に入れます。
４．電子レンジで加熱する
カボチャの上に薄切りにした玉ねぎとベーコンをのせ、ふんわりラップをかけます。
600ｗの電子レンジで5分加熱します。
加熱ムラが気になるようなら途中で軽く混ぜますが、この時湯気で火傷しないように注意！
５．熱いうちに調味料を混ぜる
加熱が終わったら混ぜ合わせておいた調味料を混ぜ合わせ、味見して塩コショウで味を調えます。
塩気が足りていても、黒コショウを入れると味が引き締まるのでおススメです。
粗熱が取れたらパセリを混ぜ、冷蔵庫でよく冷やしましょう。
６．完成！
お好みで食べる直前に黒コショウを振ると大人の味です。
汁気がないのでお弁当にも向いています。
今回紹介しましたレシピは Beauty Moringa – ビューティーモリンガ を使用しました。
Instagramでも動画でご紹介しています♪
次回も商品を使った料理レシピをご紹介予定です♪♪
皆さま、楽しみにしていてください。
要Checkですね！！
